Pulizia e sanificazione: perché vengono prima la pulizia e poi la sanificazione

La sanificazione assume un'importanza particolare negli ambienti pubblici e negli spazi frequentati da molte persone. Il punto di partenza rimane però sempre la pulizia. La presenza di sporco e residui può infatti rendere meno efficace un successivo intervento di sanificazione. Per questo il corso sottolinea che non ha senso cercare di sanificare una superficie senza aver prima eliminato lo sporco. Quando le condizioni ambientali lo richiedono, dopo una corretta pulizia si può procedere con l'intervento di sanificazione previsto. Particolare attenzione deve essere riservata alle superfici che vengono toccate frequentemente, come maniglie, corrimano, telefoni, tastiere, panche e altre superfici a diretto contatto con le persone. Una buona igiene nasce quindi da una sequenza corretta: eliminare lo sporco, scegliere il trattamento appropriato e applicarlo secondo le indicazioni del prodotto.